바베큐장비 - 진공포장기 FoodSave compactⅡ VAC550

바베큐장비 - 진공포장기 FoodSave compactⅡ VAC550

 

바베큐를 하다보면 럽을 하여 하루 이틀 진공포장하여 냉장고에 보관합니다. 이때 사용하려고 구매했는데 생각보다 사용할수 있는 곳이 많습니다.

기본 원리는 전용 비닐의 틈새로 공기를 뽑아내고 공기가 다 뽑혀 나오면 비닐을 열로 붙여서 외부와 차단시켜 공기가 없기때문에 세균이나 박테리아가 살수 없는 환경을 만들어 보관하고자하는 음식물을 오랫동안 보관할 수 있는 원리입니다.

 

구매하고 처음으로 사용할때 소리가 너무 커서 고장난줄 알았습니다. ^^

다른 제품을 사용해 보지 않아서 비교를 할수는 없지만 구조상 그정도 소리는 날듯 합니다.

 

버턴을 누르고 있으면 비닐팩의 공기가 다빠져 나가면 자동으로 팩의 입구를 붙여 버립니다.

작업이 완료가 되면 오른쪽 에 있는 초록색 불이 들어옵니다.

불이 들어오고 20~30초 정도 경과후 뚜껑이 열립니다. (처음에 몰라서 고장난줄 알았음) 압축된 상태가 해제되어야 뚜껑이 열립니다.

 

나중에 다른 사람들의 후기를 보니 고장이 많지 않고 편리하게 사용할수 있다고 후기가 올라와 있어 안심이 됩니다.

이런 분류의 제품은 자동과 수동으로 나뉜는데 포장할 제품에 수분이 많으면 수동사용하는게 좋다고들 합니다.

 

여러 가지 용도로 사용할 수 있어 가정에 하나 있으면 좋을듯 하네요.